Cafxpress supporte le commerce équitable.

À propos du commerce équitable

Le commerce équitable est un système commercial international fondé sur le dialogue, la transparence et le respect. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions aux petits producteurs agricoles et aux travailleurs des pays en développement. Les principes et les objectifs du commerce équitable s’appuient sur un système international rigoureux de contrôle, de vérification et de certification.

Le système international de commerce équitable est structuré de manière à produire les résultats suivants à l’intention des petits producteurs agricoles et aux travailleurs des pays en développement :

• un juste prix pour leurs produits et leur travail;
• des pratiques environnementales qui favorisent un développement durable;
• une amélioration des services sociaux;
• des investissements dans l’infrastructure économique locale.

Comment fonctionne le commerce équitable?

Le commerce équitable fonctionne sur le modèle classique de la chaîne d’approvisionnement. On y trouve des producteurs, des importateurs, des transformateurs, des détaillants et des consommateurs. Dans le cas du commerce équitable toutefois, des mécanismes de contrôle et de certification garantissent que la chaîne d’approvisionnement repose sur des principes d’équité, de transparence et de responsabilité.

Les producteurs et leurs organisations sont assujettis aux mécanismes de contrôle et de certification de Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). Au Canada, c’est l’organisme TransFair Canada qui assure la bonne marche du système de certification du commerce équitable. L’organisme accorde des licences aux transformateurs et veille à ce qu’ils fassent affaire avec des producteurs certifiés et respectent les normes établies par FLO. TransFair Canada fait aussi la promotion des produits Certifié Équitable auprès des détaillants et des consommateurs.

La structure et le positionnement de FLO et de TransFair Canada leur permettent de répondre aux besoins des producteurs, des consommateurs et des titulaires de licence, d’assurer l’intégrité du processus et de faire la promotion des principes de certification du commerce équitable.